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Kansai Sushi & Ribs

Deja el miedo y acércate al mejor restaurante de comida japonesa que hay en toda la Gran Caracas, porque una vez que visites Kansai te vas a quedar más que pegado:  la atención es excelente, el ambiente súper cool, la decoración muy divertida, toda al mejor estilo oriental, además queda en San Antonio de Los Altos, así que el climita es demasiado agradable, los precios accesibles y lo mejor de todo es que siempre está lleno de grupitos de cham@s que al salir de clases, se reúnen para disfrutar de una deliciosa comida.

 

El restaurante es pequeño, organizadito y bien acogedor:  hay unas mesitas afuera perfectas para aquellos que quieren disfrutar de un ambiente un poco más informal y del buen clima de los Altos Mirandinos, pero si te vas por un estilo más formalito, el área de adentro es la más adecuada.

 

Si visitas Kansai Sushi & Ribs en compañía de tu grupo de amig@s, pidan alguito para picar, las opciones son todas muy buenas, variadas y súper deliciosas:  hay ensaladitas divinas preparadas para lo más conocedores del tema sushi, prueba la Ensalada Kansai que es fenomenal o pide un Wakame que es muy rico también; hay platos tempurizados para compartir, uno de los más sabrosos es el de Langostinos Tempurizados, realmente impelable, no te vayas sin probarlo; tienen unos Bocaditos de Salmón buenísimos; Gyosas que son unas empanaditas rellenas de carne o cerdo que son una exquisitez; Shumai, las mismas empanaditas pero rellenas de langostinos; en fin, cualquiera de la entradas que pidas va a ser de excelente calidad, una mejor que la otra.

 

Si es tu primera vez con el sushi y estás dispuesto a probar los rolls, pide cualquiera de los tempurizados: son súper buenos y como están fritos vas a hacerte la tarea más fácil.  No dejes de probar el Ebi Especial, uno de los platos más ricos del menú: hecho con langostinos, anguila, queso crema, cebollín, masago y sésamo con un delicioso tope de langostinos y salsa fuji que lo hacen realmente insuperable.  El Dragon Roll también es exquisito, con anguila y cangrejo empanizado y tempurizado, queso crema, masago y cebollín con salsa de dragón que está hecha a base de mayonesa y es súper sabrosa.

 

Si por el contrario ya te consideras un experto en el tema, el Alazka Roll Especial es súper rico, con aguacate, salmón y queso crema, cubierto con aguacate, salmón, tope de ikura y wakame; el Mango Roll ni hablar, ¡es buenísimo!, preparado con salmón ahumado, hongo shitake, pimentón y queso crema, cubierto con mango y sésamo.

 

 Sinceramente las opciones son muchas y todas de excelente calidad.  También cuentan con un menú un poco más clásico, con opciones de carne, pollo, cerdo y pescado para los más conservadores, todos muy buenos, preparados al mejor estilo oriental.  El Atún Abrazado es excelente y el Karaage, un pollo frito al estilo japonés, servido con arroz oriental, es increíble.

 

No dejes que el miedo a lo nuevo te impida conocer una de las mejores comidas del mundo.  Acércate a Kansai Sushi & Ribs en el Centro Comercial Galerías Las Américas, Nivel PB, de lunes a domingo entre las 8 am y las 11 pm y vive la experiencia en compañía de tus familiares y/o amig@s: lo peor que puede pasar es que te vuelvas adicto a la buena cocina.