Con la cocina a cargo de la chef Paola Salazar y del chef ejecutivo David Possner, el C.C. Tolón Fashion Mall le brinda a chamos como tú un lugar agradable con una excelente atención en donde disfrutarás de la mejor comida mediterránea a un precio accesible. 

Cuando vayas no dejes de probar cualquiera de los jugos y smoothies que sirven: una deliciosa mezcla de las frutas de tu preferencia.  Los mejores son el Fresa Fresh que tiene fresa, patilla y limón; el Chillout que lleva piña, parchita y naranja; y el Passion de Mango que por supuesto contiene mango, parchita y yogurt.  Si vas a desayunar encontrarás una panadería típica, con croissants, pasteles de pavo, queso y pollo; si vas a disfrutar de un buen dulce, tienes la pastelería en donde no puedes dejar pasar los Pies de Fresa o Limón, el Soufflé de Chocolate y las diferentes Milhojas; las tortas también son muy buenas, el Mármol de Nutella es insuperable y el Mousse de Mandarina es perfecto si quieres disfrutar de un postre atípico y muy sabroso.

Si vas pensando en una comida completa y te gustan los sabores orientales te recomiendo la Ensalada Japonesa que lleva lechuga, salmón, cangrejo, wakame, masago y aguacate; Ara Burger, que es una hamburguesa divina que lleva lomito, queso emmental, cebolla caramelizada y rúgula; y si de pastas se trata el Papartelle de Langostinos es verdaderamente exquisito y los Raviolis de Queso de Cabra son espectaculares. 

En Caracas hay dos restaurantes Ara Mix: en el C.C. Tolón Fashion Mall cuyos teléfonos son (0212) 300-8903 y (0212) 300-8905 y ahora hay otro en el Millenium Mall (0212) 280-0601.  Visítalos y sinceramente vas a vivir una excelente experiencia culinaria al mejor precio de la ciudad.